奶油面包(超简单好吃)的做法与步骤

3276 2025-12-28 20:31:14
第1步.将面团材料,除了黄油和刷表面的鸡蛋液之外,其他全部混匀,成面团后加入黄油揉匀。温暖处发酵至两倍大。 第2步.将发酵好的面团分

第1步.将面团材料,除了黄油和刷表面的鸡蛋液之外,其他全部混匀,成面团后加入黄油揉匀。温暖处发酵至两倍大。

第2步.将发酵好的面团分成六等分,揉成你喜欢的长条形,放入烤箱,喷上水雾。启动发酵功能,进行二次发酵至两倍大。大约需要一个小时。

第3步.二次发酵好的面包刷上蛋液,送入烤箱。175度,上下火,中层,烤15分钟左右,烤制两面金黄。

第4步.烤好了的面包胚,就是这个样子啦。接下来奶油放入炼乳,打发好后,装进裱花袋备用。

第5步.面包从中间切开,将奶油挤入面包中,洒上椰蓉装饰即可。简单美味的面包就完成啦。

第6步.可以再加一点草莓或者芒果点缀。我没有就不加啦,一样好吃。好了,我要去吃啦。

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